O diabetes é uma doença crônica que afeta milhões de pessoas ao redor do mundo, e o Brasil ocupa a quinta posição em número de casos, com aproximadamente 16,8 milhões de adultos diagnosticados. No entanto, um dado preocupante revela que mais de 46% da população brasileira desconhece que possui a condição, conforme estimativas da Sociedade Brasileira de Diabetes. O problema é que, sem tratamento adequado, o diabetes pode levar a complicações graves, como doenças cardíacas, insuficiência renal e perda de visão.
No Dia Mundial do Diabetes, celebrado em 14 de novembro, a nutricionista Luciana Matoso, da Hapvida NotreDame Intermédica, reforça a importância de práticas alimentares equilibradas e alerta sobre os perigos do consumo excessivo de açúcar, uma das principais causas do diabetes tipo 2. Segundo Luciana, a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é que o consumo diário de açúcar não ultrapasse 25g, com um limite máximo de 50g.
O Impacto do Consumo Excessivo de Açúcar
O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado ao aumento de casos de obesidade e diabetes tipo 2. Além de afetar a saúde física, o açúcar em excesso também pode comprometer funções cognitivas essenciais, como a memória e a concentração. A seguir, apresentamos um resumo dos principais pontos sobre os riscos e recomendações para o consumo consciente de açúcar:
Recomendação | Detalhes |
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Limite de Consumo Diário de Açúcar | Até 25g recomendados, com um máximo de 50g por dia, segundo a OMS. |
Riscos do Excesso de Açúcar | Obesidade, diabetes tipo 2, problemas de memória, concentração e sono. |
Adoção de Hábitos Saudáveis | Redução gradual do açúcar na dieta, evitando restrições rigorosas. |
Dicas para Reduzir o Consumo | Substituir sobremesas açucaradas por frutas, preparar lanches saudáveis. |
Evitar Fake News | Informações falsas podem atrapalhar a prevenção e o tratamento do diabetes. |
O Diabetes Tipo 2: Causas e Prevenção
A princípio, o diabetes tipo 2 ocorre quando o organismo não consegue usar a insulina de forma eficaz, o que leva ao aumento dos níveis de glicose no sangue. Esse tipo de diabetes está associado a maus hábitos alimentares e à obesidade. A prevenção, segundo especialistas, deve começar com o controle do consumo de açúcar, associado a uma dieta balanceada e exercícios físicos regulares.
Luciana Matoso sugere mudanças graduais na dieta, evitando restrições drásticas que podem dificultar a adaptação a uma nova rotina alimentar. Por exemplo, ela recomenda a substituição de sobremesas por frutas naturalmente doces, e a redução da quantidade de açúcar em alimentos aos poucos, permitindo que o paladar se adapte ao sabor menos doce.
A Importância do Diagnóstico Precoce
Além de adotar hábitos saudáveis, é essencial realizar exames periódicos para detectar o diabetes em estágio inicial. Um dos exames mais comuns é a glicemia de jejum, que mede os níveis de açúcar no sangue após um período de jejum. O diagnóstico precoce pode prevenir complicações graves e melhorar a qualidade de vida do paciente.
Em resumo, o controle do diabetes e a prevenção de sua evolução dependem de escolhas conscientes no dia a dia. Ao mesmo tempo, pequenas mudanças nos hábitos alimentares e a conscientização sobre os riscos do excesso de açúcar são passos fundamentais para reduzir o risco da doença. Além disso, é sempre recomendado consultar um profissional de saúde para orientação sobre a dieta. Uma rotina de cuidados também é necessária para manter o bem-estar e a saúde em longo prazo.